Selin Kutucular’dan lezzetli bir mısır gevrekli tavuk tarifi…
Selin Kutucular’dan lezzetli bir mısır gevrekli tavuk tarifi…
Malzemeler
1 kg tavuk buttan bonfile
200 ml krema
2 çorba kaşığı bal
1 çorba kaşığı hardal
1 çorba kaşığı ayçiçek yağı
Yarım tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 diş sarımsak rendesi
Mısır gevreği
Hazırlanışı
Tavuğu sarımsak, tuz, karabiber, bal, hardal ve ayçiçek yağıyla karıştırılmış kremaya arkalı önlü batırın. Hafifçe kırdığınız mısır gevreklerini bir tepsiye yayın ve tavukları mısır gevreklerine bulayın. Rulo yapın ve fırın tepsisine dizin. 175 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.